Yellow Grilled Potatoes Planks

Tablas De Papas Amarillas A La Parrilla

PREPARACIÓN5 minutos
COCCIÓN18 minutos
PORCIONES4
Platos y Ocasiones Ensaladas y Acompañamientos
Rápido y Fácil 30 Minutos o Menos, 7 Ingredientes o Menos
Formas de Cocinar Parrilla
Producto de Papa Papa Amarilla
Disfrútalos A la Parrilla

Ingredientes

  • 4 papas amarillas Farmer’s Promise, con piel
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 1 diente ajo, picado
  • ½ cucharadita condimento para bistec
  • Cebollas verdes, si se desea

Elaboración paso a paso

  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Lava las papas y córtalas en rodajas de ½ pulgada de grosor.
  • Combina el aceite, el ajo, la sal y el condimento para bistec en un tazón. Añade las rodajas de papa y revuelve hasta que estén bien cubiertas.
  • Asa las papas durante 8 minutos, o hasta que estén suaves; dales la vuelta y continúa asándolas unos 10 minutos más, hasta que estén cocidas. Retira de la parrilla y sirve.

Recipe Tips

Si lo deseas, ¡también puedes asar las cebollas verdes! Rocía las cebollas verdes con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta, al gusto; asa unos 2 minutos por cada lado.
Si prefieres cocinarlas en el interior, puedes usar una sartén de parrilla y cocinarlas en tu estufa.

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