Air Fryer Crispy Potato Sliders

DESLIZADORES DE PAPA CRUJIENTES

PREPARACIÓN5 minutos
COCCIÓN10 minutos
PORCIONES4
Platos y Ocasiones Aperitivos y Bocadillos, Fiestas y Entretenimiento
Rápido y Fácil 30 Minutos o Menos, 7 Ingredientes o Menos
Formas de Cocinar Freidora de Aire
Producto de Papa Papa Russet
Disfrútalos Frito

Ingredientes

  • 2 grandes papas Russet de Farmer's Promise, cortadas en rodajas de ¼ de pulgada de grosor
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • Sal y pimienta, al gusto
  • ½ taza queso cheddar rallado
  • 2-3 rebanadas de tocino, cocidas y desmenuzadas
  • Cebollas verdes o cebollinos, para adornar
  • Crema agria, para adornar

Elaboración paso a paso

  • Enjuaga las rodajas de papa bajo agua corriente (ayuda a eliminar algo del almidón); seca con palmaditas. Coloca las rodajas de papa en un tazón grande y espolvorea con aceite de oliva, sal y pimienta. Precalienta la freidora de aire a 380 grados.
  • Organiza las rodajas de papa en una sola capa; cocina en la freidora de aire durante 5 minutos, hasta que estén ligeramente doradas por encima. Voltea cada rodaja de papa y cocina durante 2 minutos más. Espolvorea el queso uniformemente entre las rodajas de papa y cocina durante 2-3 minutos, hasta que el queso se derrita y esté ligeramente caramelizado. Adorna cada rodaja de papa con tocino, cebollas verdes o cebollinos y crema agria.
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VAMOS A COMER

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