Russet Potato Recipes: Roasted Russet Breakfast Potatoes

Papas Para Desayuno Russet Asadas

Prep15 minutos
Cook30 minutos
Tiempo total45 minutos
Serves5
Courses & Occasions Desayuno y Brunch, Ensaladas y Acompañamientos
Quick & Easy 1 Plato, 7 Ingredientes o Menos
Ways to Cook Freidora de Aire, Horno
Potato Product Papa Russet
Enjoy Them Asado

Ingredientes

  • 1½ lbs. papas Russet Farmer’s Promise, fregadas y cortadas en cubos
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 2 chalotes, rebanados
  • 3 dientes de ajo, rebanados
  • Condimento de ajo y pimienta, al gusto
  • Sal, al gusto

Elaboración paso a paso

  • Precalienta el horno a 475 grados.
  • En una bandeja para hornear engrasada, mezcla las papas, el ajo y los chalotes con aceite de oliva y condimentos.
  • Hornea durante 20 minutos; revuelve. Hornea 10 minutos adicionales, o hasta que las papas estén tiernas con un tenedor.
  • Roasted Russet Breakfast Potatoes

Recipe Tips

Al elegir papas, busca aquellas que se sientan firmes y no esponjosas. Evita las papas con brotes o manchas oscuras, que son signos de vejez.
¡También puedes hacer estas en tu freidora de aire! Simplemente mezcla las papas en un tazón con todos los ingredientes. Precalienta la freidora de aire a 400 grados. Añade a la freidora y cocina a 400 grados durante 15 minutos, o hasta que estén tan crujientes como desees.

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