Baked potato recipe: Premium Steakhouse Russet Potato

Patata Russet Premium Steakhouse

Name: Premium Steakhouse Russet Potato
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Ingredients: 4 Farmer's Promise Russet potatoes, scrubbed and pierced with a fork; 2 tbsp. olive oil; 4 tsp. Kosher salt, course; 4 tbsp. butter; salt & pepper, to taste; 2 tsp. fresh minced chives; sour cream

Prep5

Cook55

Serves4

Courses & Occasions Ensaladas y Acompañamientos, Fiestas y Entretenimiento

Quick & Easy 7 Ingredientes o Menos

Ways to Cook Horno

Potato Product Papa Russet

Enjoy Them Horneado

Ingredientes

4 Patatas Russet Farmer's Promise, lavadas y pinchadas con un tenedor
2 cucharadas. aceite de oliva
4 cucharadita. Sal Kosher, común
4 cucharadas. de mantequilla
sal y pimienta, al gusto
2 cucharadita. cebollino fresco picado
crema agria

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 450-grados.
Haz una "x" en la parte superior de la patata; ahueca la pulpa.
Unta o frota el exterior de las patatas con aceite de oliva y sal kosher.
Coloca las patatas en una bandeja de horno forrada con rejilla.
Hornéalas durante 50-55 minutos o hasta que esté tierno al pincharlas con un tenedor.
Añade la mantequilla a la pulpa; sazónala con sal y pimienta. Sírvelo con cebollino y crema agria.