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PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE CEBOLLAS
Cebollas Rojas
- Comúnmente usadas en ensaladas y sándwiches.
- ¡La mejor cebolla cruda!
- Cruda; Asada; Rostizada; Encurtida.
Cebollas Amarillas
- Todo uso y las más populares; excelentes para caramelizar; geniales para sopas y guisos.
- Ligeramente cocidas; Sofritas; Asadas; Horneadas; Caramelizadas.
Cebollas Blancas
- Populares para la cocina mexicana y del suroeste.
- Cruda; Asada; Sofrita; Ligeramente Cocida.