¿QUÉ CEBOLLA ES MEJOR PARA MI RECETA?

Category: PREGUNTAS FRECUENTES SOBRE CEBOLLAS

Cebollas Rojas

  • Comúnmente usadas en ensaladas y sándwiches.
  • ¡La mejor cebolla cruda!
  • Cruda; Asada; Rostizada; Encurtida.

Cebollas Amarillas

  • Todo uso y las más populares; excelentes para caramelizar; geniales para sopas y guisos.
  • Ligeramente cocidas; Sofritas; Asadas; Horneadas; Caramelizadas.

Cebollas Blancas

  • Populares para la cocina mexicana y del suroeste.
  • Cruda; Asada; Sofrita; Ligeramente Cocida.