Papas Amarillas Laminadas Y Asadas
Serves5
Ingredientes
- 1½ lbs. papas amarillas Farmer’s Promise, fregadas y cortadas en rodajas de ¼ de pulgada
- 2 cucharadas mantequilla derretida
- 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas
- ¾ cucharadita pimentón ahumado
- ½ cucharadita sal
- ¼ cucharadita ajo granulado
- Pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 475 grados. Mezcla las papas con mantequilla en una bandeja para hornear engrasada. Hornea durante 12 minutos, luego gira las papas y hornea otros 12 minutos más, o hasta que las papas estén tiernas. Mezcla con cebolla verde, pimentón, sal, ajo granulado y pimienta.